Bio-Gemüse aus eigenem Anbau
Gesundes, g´schmackiges Biogemüse wächst in unserem Bauerngarten…
…das braucht viel Planung und Gefühl…
Nach dem Prinzip der 10 Felder-Wirtschaft bestellen wir unsere Ackerflächen. Das bedeutet, dass z. B. die Zucchini erst wieder nach 10 Jahren auf das gleiche Fleckchen Acker kommen.
Ebenso wechseln sich Stark- und Schwachzehrer auf unseren 10 Parzellen ab, um den Boden nicht auszubeuten und ein intaktes Bodenleben zu fördern.
Einmal zu Jahresbeginn stellen wir unsere Anbauplanung vor. Dieser Vortrag kann gerne bei Interesse gebucht werden.
Damals, zur Zeit meiner Großeltern, musste man sich nicht entscheiden zwischen bio- oder konventionellem Anbau. Gärtnern war damals automatisch Bio!
Plastik und Kunstdünger gab es nicht, zur Schädlingsbekämpfung wurden nur natürliche Rezepturen eingesetzt…
Wie die natürliche Vielfalt eines Bauerngartens sollte meine neue, eigene Gärtnerei werden.
Ab März gibt es im Hofladen die begehrten Bio-Gemüse-Pflänzchen für das eigene Gemüsebeet im Garten. Je nach Saison warten Salat-, Kohlrabi-, Rukola-, Spinat-, oder Rote Beete – Pflänzchen auf fleißige Gärtnerhände.
Ab März gibt es im Hofladen die begehrten Bio-Gemüse-Pflänzchen für das eigene Gemüsebeet im Garten: Je nach Saison warten Salat-, Kohlrabi-, Rukola-, Spinat-, oder Rote Beete-Pflänzchen auf fleißige Gärtnerhände.
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